Lleva un nombre singular este árbol que procede de África y que aquí en nuestra región crece frondoso y nos brinda sus frutos marrones en una especie de bolsa que protege a la semilla. Su fruto maduro, ligeramente ácido lo utilizamos en la preparación de refrescos y cremoladas,
Aquí, en la foto un tamarindo adorna uno de los primeros patios de nuestra I.E.
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